步骤 1
把鸡蛋、白砂糖、盐、玉米油、牛奶混合搅拌。
再把低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛混入做成面糊,根据喜欢的口味分成两份面糊,一份加入可可粉,一份加入抹茶粉。
步骤 2
搅拌到无颗粒
步骤 3
烤盘里放入蛋糕纸,根据喜好放入适量巧克力
步骤 4
面糊装裱花袋挤入模具
步骤 5
装入可可粉面糊,表面撒上耐高温巧克力豆
步骤 6
放入烤箱
步骤 7
烤箱温度上下180° 25分钟
步骤 8
抹茶味
步骤 9
可可味
步骤 10
美味~成功
马芬蛋糕的小贴士
面糊不要打的过细,时间不宜过长,会导致马芬不松软,比较黏喉咙