储存条件:冷藏保存
商品特色:
波特菇个头大,掌心般大小,是一般香菇的3~4倍。质地肥厚,充满水分。煎,烤,煮均可,鲜味十足。
推荐菜谱:
焗烤波特菇
材料:
波特菇1朵切丁、青花菜和红,黄甜椒各30克,小番茄3颗、鲜奶油30ml、白酒1大匙、新鲜起司(Fresh Cheese)15克、起司丝30克、盐少許
做法:
1. 波特菇炒香,加青花菜、甜椒、番茄、盐拌炒
2. 加鲜奶油、白酒和一半新鲜起司与起司丝煮一下
3. 移入烤盘。撒上剩余起司与起司丝,烤箱185℃烤6分钟
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